狗可以吃大头菜。
大头菜拓展:
大头菜又名雪里蕻和榨菜,雪里蕻和榨菜也都是芥菜的一种,榨菜质地肥厚柔嫩,口感脆辣,雪里蕻又称雪菜,是叶用芥菜的一种,具有特殊的香辣味,大头菜即芥菜,又称芜菁,芥辣,芥菜疙瘩,是芥菜的一个变种,为根用芥菜,它质地紧密,水份少,纤维多,有强烈的芥辣味并稍带苦味,在襄樊地区,人们还把它叫作诸葛菜,传说吃大头菜是诸葛先生首创。