1、将芹菜叶洗净,把水沥干。
2、在芹菜叶中倒入适量的食用油,并拌匀。
3、放上适量的白面再次拌匀,叶子上都沾上面粉。
4、把拌匀的芹菜叶放到蒸笼里蒸,开锅后大约10—15分钟,要根据菜的多少掌握时间。
5、到时间后停火,菜叶出锅,再加上盐、作料、香油拌匀。