肝脏功能的正常值一般主要是看谷丙转氨酶谷草转氨酶、还有总胆红素、直接胆红素等，谷丙转酶和谷草转每正常值一般是在0到40，总胆红素的水平一般是在0到20在这个期间段是正常的。
肝脏是身体内以代谢功能为主的一个器官，并在身体里面起着去氧化、储存肝糖、分泌性蛋白质的合成等作用。肝脏也制造消化系统中之胆汁。在医学用字上，常以拉丁语字首Hepato-或Hepatic来描述肝脏或肝脏的[希腊hēpar（ήπαρ）]。肝脏是人体内脏里最大的器官，位于人体中的腹部位置，在右侧横隔膜之下，位于胆囊之前端且于右边肾脏的前方，胃的上方。
