1、准备铁棍山药、纯牛奶、白糖、即食燕麦等食材。
2、山药去皮洗净切小段(去皮时一定要带上手套,避免汁液接触皮肤引起瘙痒)。
3、把处理好的山药放入蒸锅蒸制10分钟即可关火。
4、蒸好的山药稍微冷却后放入料理机,加入白糖调味,倒入纯牛奶,启动料理机打成汁。
5、把打好的山药奶昔倒入杯中,放上即食燕麦片即可。