广东人主要以粤菜为主,粤菜有:食材讲究、选料广博、做工精细、中西结合、质鲜味美等特点。
广东,简称“粤”,中华人民共和国省级行政区,省会广州。因古地名广信之东,故名“广东”。位于南岭以南,南海之滨,与香港、澳门、广西、湖南、江西及福建接壤,与海南隔海相望。