主料:猪脚500,虾200g,冬瓜50g。辅料:香菜10g,葱花三根,核桃30g。步骤:1、猪脚压熟,虾洗净,留好备用。2、锅中放水,水煮沸后放入猪脚炖煮。3、放入冬瓜煮15分钟,再放虾和核桃。4、放入调味料、盐、鸡精、十三香、待出锅时放入葱花香菜。