主料:红枣八粒、铁棍山药半根。
配料:红芽芋头一个、枸杞适量、红糖适量。
步骤:
1、芋头洗净去皮,切滚刀块放水中浸泡;
2、铁棍山药洗净去皮,切断放入水中同芋头一起浸泡;
3、大枣洗净,放入水中浸泡;
4、砂锅入水,放入大枣、芋头、山药、红糖;
5、大火煮开后转小火煮30分钟;
6、放入枸杞,十分钟后关火即可。