长领花生、秋水湖河蟹、贡麻花等。
1、长领花生，是长领厚味花生果、厚味花生米、小核桃味花生米系列食品，投放市场后，引起轰动，开创了花生休闲的新时代。
2、秋水湖河蟹，个大肉实、黄满膏肥、鲜香味美、营养丰富。2009年，民权被中国渔业协会河蟹分会授予“中国河蟹之乡”。
3、贡品麻花，产自民权麻花庄，已沿传二百余年。县志记载：清乾隆南巡至黄河渡口，阵风飘香，见路舍一翁烹麻花，芳香四溢，欲食之。随士奉与皇上品尝，香酥味美，赞入御膳。地方吏闻之，作贡品进献，受赏，钦封“麻花庄”。
