做法如下：
方法一：芹菜汁，取新鲜芹菜200克洗净后，捣出半杯汁加冰糖炖服，每晚睡前一次，连续10天左右，即可产生显著降压效果；
方法二：芹菜荸荠汁，取带根芹菜10余棵截下半部分，荸荠10余个，洗净后放入电饭煲中或瓦罐中煎煮，取荸荠芹菜汁分成两小碗，每天服一次，每次一小碗，若无荸荠，可用红枣代替；
方法三：芹菜和茭白，取芹菜，茭白各20克，水煮喝汤，每日2至3次，可降血压；
方法四：豆腐煮芹菜叶，常吃豆腐煮芹菜叶，有辅助降低血压的作用，芹菜有保护血管和降低血压的功效，且有镇静作用；豆腐能降低血液中的胆固醇；
方法五：芹菜煮鹅蛋，取芹菜一根，鹅蛋一个，加三四斤水煮沸后，将菜，汤分成3份，鹅蛋剥皮切成3片泡于汤中，饭后喝一份汤吃一份菜和一片蛋，每日3次，长期坚持即有显著效果。
