不锈钢锅可以用来煮肉、煮粥。不锈钢锅具有外表美观、卫生耐用、可塑性强等许多优点，被广泛应用于高档锅具，与铝锅、铁锅等传统锅具相比，具有在耐用性、稳定性等方面有着显著的优势，同时也有足够的强度和塑性，并且在一定高温或低温下具有稳定的力学性能，有的可用做优质的低温用钢，在使用过程中其耐腐蚀性能仍然优良。
