紫菜含镁量最高,每100克紫菜中含镁460毫克,居各种食物之冠,被喻为“镁元素的宝库”。
含镁食物具体如下:
1、谷类食物如小米、玉米、荞麦面、高粱面。
2、豆类食物如黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐。
3、蔬菜如冬菜、苋菜、辣椒、蘑菇。
4、水果如杨桃、桂圆、核桃仁。
5、其他食物如虾米、花生、芝麻。
镁有助于调节人的心脏活动,降低血压,预防心脏病,