爱吃胡萝卜的动物是兔子，有关兔子的具体内容如下：
1、兔是哺乳类兔形目兔科下属所有的属的总称，俗称兔子。生物学分类动物界脊索动物门 脊椎动物亚门哺乳纲兔形目。
2、兔具有管状长耳，簇状短尾，比前肢长得多的强健后腿，共9属43种。
3、以亚洲东部、南部、非洲和北美洲种类最多，少数种类分布于欧洲和南美洲，而有不少种分布非常局限。陆栖，多见于荒漠、荒漠化草原、热带疏林、干草原和森林或树林。
