1、准备好主要食材:精白面粉250克，芝麻50克，鸡蛋3个，调料，植物油900克，干淀粉50克，绵白糖150克；
2、将面粉放在案板上，将鸡蛋打在面粉上，放进芝麻，白糖，拌匀揉透；
3、将揉好的面团用擀面杖擀成薄片，边擀边撒上干淀粉，以免粘住；
4、将擀好的薄片，切成5厘米长，1厘米宽的条；
5、将炒勺烧热加油，待油达7到8成热时，把芝麻条放入，炸至金黄色，松脆时捞出，冷透装盘即可。
