有水的农田养殖黄颡鱼,黄鳝,小龙虾比较适合。
1、黄颡鱼养殖
黄颡鱼个体较小,生长速度。黄颡鱼肉质细嫩,少细刺,味道鲜美,营养丰富,药用价值较高,成为人们特别喜爱的优质水产品。在日本、韩国及东南亚国家有巨大的市场潜力,是出口创汇的优良品种。但由于市场上的黄颡鱼需求量的不断增加,而野生资源及池塘套养产量有限,导致市场黄颡鱼价格频频上扬(基本处于30-40元/千克),特别是150克以上大规格鲜黄颡鱼价格更高,有市无货。
2、黄鳝养殖
黄鳝味美,有滋补保健及药用功能,深受消费者喜爱。目前,黄鳝野生资源已不多,因此价格稳步提高。在冬季,沪、宁、杭一带日供需缺口达100吨以上,规格在100克以上的批发价60~70元,50克以上的40~50元,50克以下的20~30元。因此,人工养殖黄鳝具有广阔的利润空间。
3、小龙虾养殖
小龙虾相比其他水产养殖品种的优势:周期短,投入少,收入稳定,可塑性强。