白鲸被列入《国家重点保护野生动物名录》:国家二级保护动物(1988年12月10日生效,鲸目其它鲸类)。白鲸额头向外隆起突出且圆滑,嘴喙很短,唇线宽阔。身体颜色非常淡,为独特的白色。白鲸与其他鲸类相比,惟一明显不同的是:当夏季皮肤呈淡黄色的色调时,可以蜕换。