材料:一两蒜,一两葱叶,注意一定要是葱叶,二两色拉油。
做法:
1、把葱叶切段,蒜切片,锅热下油。
2、烧到 4成油温,先下蒜片再下葱叶,改小火慢慢炸 。
3、等蒜片和葱叶变成金黄色,就可关火。捞出葱叶和蒜片,剩下的油放凉就可以装瓶待用。