甲醛泡过的海带不能吃了，应该丢弃。甲醛为较高毒性的物质，在我国有毒化学品优先控制名单上高居第二位。已经被世界卫生组织确定为致癌和致畸形物质，是公认的变态反应源，也是潜在的强致突变物之一，甲醛具有强烈的致癌和促癌作用。
