车厘子也就是樱桃，其中富含维生素C，因为螃蟹是甲壳类生物，含有五价砷，本身对人体没什么损伤，但是在维生素C的作用下，会变成三价砷，这也就是我们所说的砒霜，所以车厘子和螃蟹不宜一起吃。螃蟹同时不能和红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食，会导致食物中毒。
