从鸡蛋壳所含有的物质来看，的确含钙，但是含钙物质未必能被人体吸收达到补钙的效果，当然通过其他途径有可能让人体吸收到蛋壳的钙质，所以不一定会补钙。鸡蛋壳的主要成分也是碳酸钙，鸡蛋壳磨碎后很容易被盐酸溶解，而我们的胃酸就是盐酸。胃能吸收离子钙。鸡蛋壳和钙尔奇被盐酸溶解后都得到离子钙。
