白萝卜做法:
1、将白萝卜清洗干净,去皮切丝,装入盘中备用,清洗适量葱,切段。
2、将适量淀粉放入碗中,加入适量的清水,搅拌均匀备用,准备适量辣椒酱备用。
3、将炒锅清洗干净,开火预热,倒入适量油,待油温达到7分热,将辣椒酱倒入锅中,翻炒。
4、待炒出香味后,将白萝卜丝倒入锅中,炒至萝卜丝变软,加入适量盐,翻炒。
5、倒入淀粉汁翻炒,可放入适量鸡精,待萝卜丝炒至合适后,装盘,洒上葱花即可。