现烧的红烧羊肉可以放两到三天。放进冰箱储存,可以在一星期内食用完。
红烧羊肉食材用料:羊排1000克,白萝卜500克,郫县豆瓣两勺,酱油两勺,香料适量,姜片10片,独蒜三个。
具体步骤:
1、羊排漂净血水,洗干净。
2、锅里放入香料煮开。
3、倒入羊排焯去血水,加入少许料酒,捞起羊排清洗干净。
4、准备好老抽酱油,姜片,蒜片,八角,草果,香叶。
5、锅里烧油,油七成热,关中小火,放入两勺郫县豆瓣。
6、倒