新鲜木瓜会苦是因为表皮上白色的浆液没洗净所致,没有大问题,不会导致中毒。不过需要注意,木瓜中的木瓜酵素等物质比较多,不能过量食用,过量的时候,容易导致腹胀,腹痛等症状,至于有轻度的苦味,不是会发生中毒的因素。