酸菜炒鸡杂的配料做法

作者:原创时间:2022-06-24
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酸菜炒鸡杂主料:鸡肫(超市有卤好的)酸菜心少许。

配菜:葱姜丝、盐、白米醋、米酒。

具体做法如下:

1、鸡肫切片,酸菜心用清水洗后切成片,锅内倒油,葱姜丝爆香。

2、下入鸡肫与酸菜心快炒数下,加白米醋、米酒炒至入味盛盘即可。

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