白饭鱼煎蛋的做法

作者:原创时间:2022-06-24
文档

材料:

主料:白饭鱼200克、鸡蛋5个;

辅料:油适量、盐适量、香菜适量;

步骤:

1、白饭鱼清洗干净,用厨房纸吸一下水;

2、鸡蛋打在碗里,打均匀;

3、加小量油上锅;

4、先把白饭鱼煎一下,使水份蒸发;

5、白饭鱼煎变金黄,再加进鸡蛋一起炒;

6、加上一点香菜翻炒;

7、上碟,完成。

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