1、沙茶蜜汁酱
材料: 沙茶酱,黑胡椒酱,蜂蜜各3匙,蚝油,芥末酱各1匙,搅拌即可。
2、蒜味烤肉酱
材料:酱油2大匙、蚝油2匙、冰糖或麦芽糖2匙、五香粉少许、胡椒粉1匙、水2杯、酒1匙,搅拌即可。
3、BBQ烤肉酱
材料: 蕃茄酱4匙、海鲜酱2匙、法式芥末酱1匙、乌醋2匙、橄榄油1匙、粗粒黑胡椒粉1匙、盐1匙、糖1匙、辣椒水1匙,搅拌即可。