可以一起煮,炒着更好吃。
1、茼蒿洗净焯水。
2、焯好的茼蒿沥干水分切段。
3、鸡蛋打匀加入葱花。
4、油热后打入蛋液炒散。
5、鸡蛋拨到一旁,用底油炒茼蒿。
6、加适量的盐翻炒。
7、再与鸡蛋一起炒匀即可出锅。