可以的,可以做成冬瓜蛋汤,具体方法如下:
准备材料:冬瓜300g、食盐适量、调和油适量、鸡蛋2个。
1、准备冬瓜。
2、准备2个鸡蛋。
3、将冬瓜切片放在盘子里。
4、把油放在锅中,待油烧热后把冬瓜倒入锅中炒。
5、锅里加水煮。
6、待冬瓜熟了,水开后把鸡蛋打入锅中。
7、加入调料,搅拌均匀,出锅装盘,这样冬瓜蛋汤就做好了。