因为板栗中含有大量维生素C,含有较多的产热营养素,多食则不易消化。牛肉中含有丰富的蛋白质,肉质致密,吃得过多也不易消化吸收,另外它与牛肉中含有的多种微量元素之间都会产生不良的化学反应,从而产生影响,让牛肉的营养价值下降,还会加重肠胃负担,把栗子与牛肉放在一起吃,会出现腹泻与腹痛的不良症状,两种食物在一起食用会让人造成上火的症状。