芝麻核桃糖是一道中国文化中十分著名的点心,此菜要拿捏好材料的比例,才能做出香脆的口感。
功效:
.芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症;芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽;核桃含有大量的钙、磷、铁,不但可以润肤,还有防治头发过早变白和脱落的效果。