酸萝卜丝怎么做

作者:原创时间:2022-06-24
文档

1、将白萝卜清洗干净,去头去尾,削皮切条。

2、加一勺盐腌15分钟。

3、看见萝卜条出水后,倒水晾干。

4、加5大勺白醋,2大勺白砂糖,搅拌均匀。喜欢吃辣的可加适量辣椒或者泡椒。

5、将调制好的萝卜条带汁倒入干净无水无油的罐子里,封口。

6、腌制3天即可食用。

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