主料:年糕300克。
辅料:洋葱1个、鱼丸5个、青椒1个、甜辣酱适量。
操作步骤:
1、将洋葱切片、青椒切块,备用;
2、准备炒锅,向锅中铺一层洋葱和青椒;
3、将鱼丸放在铺好洋葱和青椒的锅中;
4、在鱼丸上铺上年糕;
5、将三大勺甜辣酱放在年糕上面;
6、向锅中倒入适量的水,没过食材的一半即可;
7、将锅放在火上,煮十分钟,调味出锅即可完成。