香浓茶,即香茹茶原名香薷草,俗称香炉茶、香浓茶、香笼茶,源于四川民间山野,采摘于端午节前后。《本草纲目》与国家《药典》记载:中草药香薷,具有清热解毒、化湿健胃、利水消肿等保健养生功效。四川西充流传于民间的故事说从前有个孝子名香茹,因母中暑,昏迷不醒,香茹日夜跪拜天庭,感动仙女赐茶治愈母病,从此满山遍野诞生茶苗,后人命名为香茹茶。