煮鸡蛋是老点好还是嫩点好

作者:原创时间:2022-06-24
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嫩点好

1、从营养学的观点看,为了保证膳食平衡、满足机体需要,又不会营养过剩,一般情况下,老年人每天吃1至2个鸡蛋为宜;

2、中青年人、从事脑力劳动或轻体力劳动者,每天可吃2个鸡蛋;

3、从事重体力劳动,消耗营养较多者,每天可吃2到3个鸡蛋;

4、少年儿童由于长身体,代谢快,每天也应吃2到3个鸡蛋;

5、孕妇 、 产妇 、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人,需要多增加优良 蛋白质 ,每天可吃3到4个鸡蛋,但不宜再多。

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