西关有马彦龙羊羔肉、贝志发羊羔肉、润丰饭馆的家常饭菜和肘子肉;钟鼓楼附近天祥食府有各色小吃;东关乌兰小学附近张千根猪手、张记排骨、沙漠王排骨;风雷街有穆源手抓羊肉、小西湖手抓羊肉。
靖远县隶属于甘肃省中部,东与宁夏回族自治区海原县接壤,南与甘肃省会宁县毗邻,西南、西北、东北分别与甘肃榆中县、景泰县、宁夏中卫县相连,西与白银市白银区交界,白银市平川区从中析置,将县域一分为二,形成南北相对的两个部分。