石榴做菜

作者:原创时间:2022-06-23
文档

1、材料:鸡胸肉175克,虾仁100克,鸡皮300克,猪肥肉25克,熟冬笋100克,芹菜梗6克,火腿末25克,蟹黄10克,水发冬菇50克,鸡蛋清30克,精盐11克,湿淀粉25克,味精2.5克,干淀粉5克,胡椒粉0.5克,芝麻油2克。

2、将鸡皮开成24片,每片呈直径5厘米大的圆形。将鸡蛋清15克、干淀粉、精盐调配成糊,涂在鸡皮内侧。

3、把芹菜梗用开水氽过,再浸凉水,捞出晾干,每根梗撕成4条丝当绳用。

4、将鸡胸肉和虾、冬笋、冬菇、猪肥肉分别剁成小粒,混合拌匀,再加上胡椒粉、味业、精盐10克、芝麻油、蛋汪、湿淀粉20克拌匀成馅,分成24份,待用。每份用鸡皮一片做皮,包成石榴形,以芹菜梗扎口,用蟹黄点缀其上,盛在盘中,入蒸笼蒸8分钟,取出,用鸡的原汁加湿淀粉调成白汁芡,淋上即成。

显示全文
李想的名言 羽绒服钻毛钻绒怎么办 开一个健身房需要什么程序 京券怎么使用 蚂蚁微贷是如何拓展尾部市场的 顺丰快递辽宁到安徽几天 乌江是哪里的 火影同人小说小李 关于反思自我的句子 本科生如何发表论文 时间前面加什么介词 高中算中小学吗 姜美来高中扮演者 跑跑卡丁车疾风怎么加点 如何烧牛排 DMA是启什么作用 虹猫蓝兔七侠传始于哪一年 李渊是如何建立唐朝的 办公楼公摊面积不能超过多少 oppoa33来电报号怎么弄 亚是什么结构 凯丽的强化器会失败吗 唐宋八大家有几位属于江西人 刷乳胶漆注意什么事项 为什么取消回民标志 微信怎么自己能给自己发信息 公积金贷款对征信要求有哪些 水口镇属于哪个市 建筑三控三管一协调指什么 剪映怎么自动识别声音添加字幕 如何更改电脑显示比例 频繁网贷怎么恢复征信 猥亵儿童罪如何界定 戒备心理是什么意思呢 安装轮胎时注意要点有哪些 完美世界手游怎么赚人民币 高空坠物拒绝赔偿怎么办 湖南宁远有什么特产 如何成为塔台管制员 氩气在标况下是什么状态