水果饺子馅怎么调

作者:原创时间:2022-06-23
文档

材料:葱剁碎、手切肉馅、食用油、酱油、盐、味精、姜末、面粉。

做法

1、把选好的蔬菜榨汁过滤掉渣子,用蔬菜汁和面,面不和的硬;

2、调饺子馅也很有讲究 将肉馅放到盆里放入食用油和酱油要适量,少许盐 味精 姜末按一个方向搅拌加入少许水 接着搅拌 再加入剁好的大葱 一定要按照一个方向搅拌哦 感觉饺子馅 有香味了 比较粘稠最好;

3、面和好了揉成像擀面杖粗细的长条,用手揪成均匀的剂子,如果手揪不好可以用刀切,将剂子一个个柔圆按扁 用擀面杖擀成边薄中间厚皮 这

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