1、泰国香米,是原产于泰国的长粒型大米,是籼米的一种。因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。是仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品种。
2、泰国榴莲,榴莲素有“热带水果之王”的美誉,盛产于泰国,榴莲果肉除含糖外,还含有蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等微量元素,能滋补身体,润滑肌肤。
3、泰国芒,原产泰国,是泰国以前较好的品种。 果肉淡黄或者奶油黄色,肉细滑,汁多,味浓香、清甜,品质极佳。
4、烤椰塔,是将浓稠的椰粉、米的粉末、鸡蛋和糖混合,然后放在塑模的陶锅里煮成的小吃,在泰国许多街上的摊贩都有卖,是一种美味的街头甜食。
5、泰式椰汁鸡汤,是曼谷的名汤,已有数百年的历史。因为椰奶带甜味,比较腻滞,所以一般泰国菜中,椰奶多用作咖喱菜肴之调味或调色,极少作烹汤用,但此菜利用椰奶代水煮汤,别具一格。