通货花生是指普通的花生米,没有筛选出大的花生和小的花生,小的和破碎的花生以及腐烂发芽的花生都没挑出来。
举例:预定了500公斤的通货花生,全部购买,不能太挑剔,只要是花生没坏没长虫,这就叫通货花生。
与之对应的是正品花生,既不腐烂又没虫眼,也没有萎缩,就叫正品花生。
精选花生是指把小的和破碎的花生以及腐烂发芽的花生挑出来之后的花生。