材料:童子鸡,海马1对,田七,红枣,枸杞子,盐。
做法:
1、将田七蒸软切片,起锅。
2、将杀鸡掏出来的脂肪炸油,将田七入锅炸至黄色,捞起。
3、将炸好的童子鸡与海马,枸杞,红枣及童子鸡一起入锅加水少开,文火炖一个小时加盐调味即可。