煲羊肚汤对夜尿多的人有帮助。
煲羊肚汤
材料:一个羊肚,30克蘑菇,150克白菜心,55克精盐,3克胡椒,2克味精,10克绍酒,15克葱,5克鲜姜,适量香菜。
做法如下:
1、把羊肚内的黑皮洗净,用少量温水加盐50克,反复搓洗干净切片待用;
2、器皿内加水,放入肚片、蘑菇、精盐、胡椒、绍酒、葱、姜,高火至七成熟;
3、器皿内再放白菜心、味精,待肚片浮上汤面时,再低火20分钟,加入香菜,完成羊肚汤的制作。