正确切法：
1、剥皮时留下最后一层，可防止溅浆。
2、中等力度砍下，以能破入玉米纵面的一半深度左右为宜；
3、用手或干净的木棍拍击刀背，直到切断为止。
温馨提示：
1、用厚背的砍刀为佳；
2、不要从中间开始切，应该从粗的方向开；
3、不要大力的猛砍，这样容易把玉米切飞，而且玉米浆飞溅。
