可以蒸熟的。做法步骤:
1、鸡蛋2个加适当盐与胡椒粉打散,用小半碗凉白开水冲匀搅拌。入电饭煲蒸格跟米同煮。
2、米饭蒸好后电饭煲按钮挑起,立刻入用盐、料酒、胡椒粉腌制后的虾盖上电饭煲焖5分钟。
3、打开电饭煲盖滴小麻油几滴,洗干净的枸杞,撒小香葱。盖上电饭煲盖3到5分钟。
4、电饭锅通电,按下蒸饭按钮,待跳档后即可食用。