水的硬度是指总硬度。 总硬度又分为暂时性硬度(表示水中碳酸钙及镁的含量)和永久性硬度。由于水中含有重碳酸钙与重碳酸镁而形成的硬度，经煮沸后可把硬度去掉，这种硬度称为暂时性硬度，又叫碳酸盐硬度；水中含硫酸钙和硫酸镁等盐类物质而形成的硬度，经煮沸后也不能去除，称为永久性硬度。水的硬度是又水中含有矿物质的多少决定的，一般不用泉水或山上采集的水养鱼。一般情况下，用自来水沉淀24小时即可。繁殖鱼的水最好用蒸馏水，也就是纯净水，水中没有任何杂质和污染，是最好的繁殖用水。但用之前要加氧气。
