电水壶能煮粥,但是煮粥的时候不要放过多的米。不要用电水壶煮粥或煮咖啡、牛奶等,因为电水壶每次烧过牛奶、咖啡之类的,可能在电热管上附上一层残渣污物,所以每次用完后都需要仔细清刷干净电水壶。长时间使用电水壶,壶内或电热管表面会附着一些水垢或别的残渣,所以电水壶应定时检查并清理干净。注意:自动电水壶清洁时不宜浸入水中,以免影响自动开关的电气绝缘。