识别鸡油黄的蜜蜡真假主要通过颜色来鉴别,鸡油黄蜜蜡的颜色比普通的黄蜜蜡颜色要厚重一些,而且层次和纹理分明,然而普通蜜蜡看上去很飘,很不自然。识别鸡油黄的蜜蜡真假也可以用食盐水和清水来测试真假。用食盐水时,真蜜蜡会浮起来,而假的会沉底。清水的话真蜜蜡会沉底,假的会浮起来。