猪肝跟玉米同食会相克吗

作者:原创时间:2022-06-26
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猪肝跟玉米同食不会相克,因为猪肝可以补肝明目,玉米和猪肝搭配,口感清甜爽口,还可以起到解腻和降脂的作用。

玉米猪肝浓汤:

材料:猪肝250克、玉米1根、西红柿1个、姜、淀粉、盐、料酒。

做法:

1、猪肝仔细清洗干净,切成薄片,放水中浸泡至没有血水;

2、沥干水分,加料酒、盐、淀粉抓匀腌制备用;

3、西红柿洗净,切成滚刀块;

4、姜切细丝,玉米切成小段;

5、电饭煲中加适量清水,放入玉米段,放入姜丝;

6、大火煮开,转小火煲10分钟后,放入西红柿;

7、最后煮五分钟,完成操作。

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