食材主料:黄豆100g;
食材辅料:青菜200g、盐5g;
懒人豆腐做法:
1、黄豆提前一天放入冷水中泡,取出,放入豆浆机中开豆浆档,磨成豆浆。
2、青菜洗净,过一下开水。
3、青菜变色后捞出,过凉水,挤掉水份。
4、将青菜切成碎末。
5、豆浆打好后直接倒入锅中煮。
6、加入切好的青菜碎末。
7、煮开后,懒人豆腐做成。
8、随个人喜好加入糖或者盐即可。