毛瓜和胡萝卜。
食材明细:毛瓜、胡萝卜、葱、盐、鸡粉、咸鲜。
1、准备好原料。
2、毛瓜削去皮,切成圆片或条状。
3、锅中热油,放入毛瓜和胡萝卜一起翻炒一会儿,调入盐。
4、倒入适量的清水。
5、加锅盖,焖煮十分钟左右。
6、最后调入鸡粉,即可。