清热祛湿沙葛猪骨汤:
食材:沙葛,猪扇骨,眉豆,赤小豆,扁豆,蜜枣,姜,水;
步骤:
1、赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1至2小时;
2、猪扇骨斩大件,洗净,汆水捞起;
3、沙葛洗净,去皮,去筋,切块;
4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用;
红豆薏米祛湿汤:
材料:红,薏米30g
步骤:
1、先进行浸泡20至30分钟;
2、加水,普通锅1比8的比例,压力锅1比5的比例;
3、大火煮开;
去湿美白冬瓜汤:
食材:猪脊骨,冬瓜,薏米,枸杞子,姜,水;
步骤:
1、薏米洗净用水浸泡一小时,枸杞子洗净稍加浸泡;
2、冬瓜洗净,带皮切块;
3、猪脊骨洗净,斩块,汆水捞起冲净;
4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮沸后转小火,煲一个半小时,下盐调味即可食用。