红酒怎么储藏

作者:原创时间:2022-06-26
文档

红酒未打开保存方法:

1、要求合适的温度,理论温度7摄氏度到18摄氏度;

2、要求避光,紫外线会使酒早熟;

3、避免振动,水平放置,保持软木塞湿润,防止空气进入,避免过于潮湿,防细菌滋生。

贮藏地点建议:阴凉通风处、地窖等。

红酒打开后保存方法:

开过的酒将软木塞塞回,把酒瓶放进冰箱,水平摆放。

白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。

红葡萄酒在开过后可以在冰箱中保存2到3星期。

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